Sinds 2014…

Sinds 2014 bewerken wij onze akkers op een biologische manier. Dat wil zeggen dat dit zonder kunstmest en zonder chemische bestrijdingsmiddelen gebeurt.

Biologisch

Het bewerken van de akkers gaat deels mechanisch en deels met de hand. Dit betekent dat we in de zomer druk zijn met schoffelen, wieden en eggen. Het is behoorlijk arbeidsintensief en daarom maken wij in de zomer gebruik van hulpkrachten.